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澳门新葡新京工商专业科教师到玉林参观考察

来源: 编辑: 发布时间:2014-05-06 10:32:02 浏览次数:3603

为了提高专业教师的实践技能,以及洽谈校企合作意向,1267日在陈世富副校长的带领下,澳门新葡新京工商专业科的教师到玉林进行了参观考察。

工商科是澳门新葡新京专业科中开设专业最多的部门,会计、电子商务、物流、酒店管理、烹饪等都是工商科管理的专业。此次玉林之行参观学习的重点是会计专业实训室建设及高星级酒店管理、烹饪实践操作。

126下午工商科的教师到达玉林,参观了广西玉林农业学校的会计实训室,两校教师相互交流了如何进一步完善会计实训的教学以及专业建设的方向,随后还参观了酒店管理等专业的实训室,与玉林农校领导、老师进行了座谈。

127上午参观玉林桂鑫国际大酒店。该酒店是一家五星级标准的酒店,酒店方对本校此次参观考察很重视,安排了行政总监、客房总监、餐饮总监等高级管理人员与本校教师进行座谈。酒店管理人员介绍了酒店的服务设施,并带领本校老师实地参观酒店的布局和客房餐饮的布置情况。本校烹饪专业教师还获特批参观了酒店特聘的香港大厨现场厨艺展示。最后澳门新葡新京与玉林桂鑫国际大酒店达成酒店管理专业、烹饪专业校企合作意向。

此次行程安排非常紧凑,让工商专业科的老师增长了不少见识,都感到获益匪浅,希望今后能多开展类似的实践学习活动。(工商专业科  杨莉)

                      与玉林农校的领导、老师座谈

                       与玉林农校的领导、老师座谈

                        观摩玉林农校学生实训

                         参观玉林农校酒店管理实训室

                         与玉林农校领导、老师合影

                            参观玉林桂鑫国际大酒店

                              与酒店管理人员座谈

                             参观酒店客房

                          与香港大厨合影

                            参观玉林中药港

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